严毓元，生卒年不详，字始万。清代归善县人。学习刻苦，稍有松懈就长跪自罚。历任始兴县训导并摄县事，海康县教谕，潮州府教授。为官屏绝所有附加的税赋、杂捐，公正清廉，民称“严青天”。著有《述梦戒牛录》、《游雷录》、《韩山菜记》和《憨园集》。光绪《惠州府志》有传。